ArrayPodajte se na Bizeljsko pentljo in povežite aktivno raziskovanje vinorodne pokrajine z izbranimi gastronomskimi in vinskimi doživetji. Med kolesarjenjem skozi vinograde in gričevnato pokrajino Bizeljskega vas čakata dva posebna postanka, ki razkrivata sodobno kulinarično in vinsko zgodbo tega območja.
Na posestvu Via Vitus boste v učilnici za spajanje hrane in vina skozi vodeno doživetje raziskovali, kako se izbrani okusi povezujejo z vini in kako prava kombinacija ustvari novo kulinarično izkušnjo. Nato se boste ponovno podali na kolo in pot po Bizeljski pentlji zaključili v Vinski kleti Istenič, kjer vas čaka obisk degustacijske sobe in pokušina izbranih vin oziroma penin.
PROGRAM
KOLESARJENJE PO BIZELJSKI PENTLJI
Doživetje se začne s predstavitvijo poti in pripravo na kolesarjenje. Sledi vožnja po Bizeljski pentlji, krožni kolesarski poti skozi značilno vinogradniško pokrajino Bizeljskega. Pri raziskovanju so vam v pomoč digitalni zemljevid poti in informacijske točke z dodatnimi vsebinami.
VIA VITUS – DOŽIVETJE SPAJANJA HRANE IN VINA
Med kolesarjenjem sledi postanek na posestvu Via Vitus. V učilnici za spajanje hrane in vina boste skozi vodeno doživetje spoznali, kako se različni okusi dopolnjujejo z izbranimi vini ter kako premišljeno povezovanje hrane in vina nadgradi kulinarično izkušnjo.
NADALJEVANJE PO BIZELJSKI PENTLJI
Po kulinaričnem doživetju se ponovno podate na kolo in nadaljujete raziskovanje vinogradniške pokrajine po Bizeljski pentlji. Pot vas med vinogradi in razgledi vodi proti zadnjemu postanku doživetja.
VINSKA KLET ISTENIČ – ZAKLJUČEK OB KOZARCU PENINE
Kolesarsko doživetje zaključite v Vinski kleti Istenič. V degustacijski sobi boste spoznali zgodbo kleti in tradicijo pridelave penin ter ob vodeni degustaciji izbranih vin in penin zaokrožili dan raziskovanja Bizeljskega.
Trajanje: predvidoma 8 ur
Dolžina kolesarske poti: približno 36 km
Zahtevnost: zmerna
Število oseb: do 12 oseb
Cena: 150€ / osebo
Cena vključuje: kolesarsko doživetje po Bizeljski pentlji, digitalni zemljevid poti, vodeno doživetje spajanja hrane in vina na Via Vitus ter obisk degustacijske sobe Vinske kleti Istenič z degustacijo izbranih vin oziroma penin.
Možnost najema e-koles ob predhodni rezervaciji in doplačilu.
